SAGRE TORINO

La settimana del Palio prende il via già dal 29 agosto con il mercatino e gli eventi di avvicinamento come la presentazione dei fantini in piazza San Secondo. Sabato 31 agosto sarà la volta della sfilata dei bambini per le vie del centro, mentre la prova della Vigilia animerà Piazza Alfieri nel pomeriggio.
L'atteso giorno della corsa è domenica 1° settembre: dopo la benedizione dei cavalli e dei fantini nelle parrocchie cittadine, il magnifico corteo storico di 1200 figuranti in costume attraverserà il centro fino a Piazza Alfieri.
Qui, dalle 16, prenderanno il via le tre batterie e la finale del Palio vero e proprio, con i cavalli montati a pelo che si sfideranno per 3 accesi giri di pista.
C’è giààmolta attesa per il Festival delle Sagre di Asti che sabato 7 e domenica 8 settembre porterà in piazza Campo del Palio i piatti della tradizione culinaria astigiana.
Sabato 7 settembre, dopo l’inaugurazione alle 18 con l’accompagnamento musicale della Banda Città di Asti “G. Cotti”, il villaggio gastronomico aprirà dalle 18,30 alle 23.30 (dolci verranno serviti fino alle 24.00). Domenica 8 settembre il programma prevede la partenza della sfilata contadina alle 9.30 e l’apertura del villaggio gastronomico dalle ore 11.30 alle 22.
I biglietti dei vini DOC E DOCG delle aziende aderenti al Consorzio Barbera d’Asti e Vini d’Asti e del Monferrato potranno essere acquistati alle “casse vino” (prezzo unico € 2,50), mentre la somministrazione sarà fatta direttamente alle casette delle Pro loco esclusivamente presentando il biglietto acquistato.
Di seguito i menù proposti
CASABIANCA Polenta fritta con gorgonzola – € 4,50 – Salame dolce di Casabianca – € 2,50
CORTAZZONE Tagliatelle all’uovo con tartufo – € 6,00 – Pesche al Malvasia – € 2,50
SAN DAMIANO Salsiccia alla Barbera d’Asti – € 5,50 -Torta di mele – € 2,50
SESSANT Carne cruda all’Astigiana – € 5,00 – Torta dolce di pane della tradizione contadina – € 2,50
CALLIANO Agnolotti d’asino – € 7,00 – Salamini d’asino – € 2,50
VALENZANI Stufato d’asino al Ruchè con polenta – € 7,00 – Salamino di maiale al Ruchè – € 2,50
CANTARANA Vitello tonnato – € 5,00 – Pesche ripiene al forno – € 3,00
MOMBERCELLI “Friciula” (frittella salata) con lardo – € 4,00
VILLAFRANCA Tagliatelle ai funghi porcini – € 4,50 – “Bunèt” al cioccolato – € 2,50
TONCO Carpionata di tacchino con zucchine – € 5,50 – Peperoni con bagna cauda – € 4,00
VIARIGI Agnolotti alla moda di Viarigi conditi con sugo di arrosto – € 6,00
ANTIGNANO Tajarin di mais 8 file al sugo di salsiccia – € 4,50 – Crostata di mais con confettura di ciliegie – € 2,50
CALLIANETTO Stufato di vitello con verdure all’astigiana – € 6,50 – Tortino Gianduja – € 2,50
VARIGLIE Lingua di vitello in salsa – € 4,00 – Friciulin (frittini) di riso e spinaci – € 2,50
MONTECHIARO Risotto con tartufo – € 6,00 – Crema dolce in pasta sfoglia – € 2,50
CUNICO Gnocchi alla Cunichese – € 4,50 – Canestrelli – € 2,50
SERRAVALLE D’ASTI Tonno di coniglio – € 6,50 – Torta di zucca – € 2,50
QUARTO D’ASTI Tagliatelle al ragù di salsiccia e peperoni – € 4,50 – Rotolo al cacao con nocciole – € 2,50
CASTELL’ALFERO Trippa in umido con cipolle, fagioli e crostone di pane – € 6,00 – Testa in cassetta in salsa con pane – € 4,00
MONTIGLIO MONFERRATO Uova al tegamino con tartufo e polenta – € 6,50 – Torta di nocciole – € 2,50
CASTELLERO Arrosto di maiale con salsa e granella di nocciole – € 5,00 – Croccanti di nocciole – € 2,50
COSTIGLIOLE Ravioli con plin € 5,50 – Bunet € 2,50
NIZZA MONFERRATO “La Belecauda” di Nizza Monferrato – € 4,50
AZZANO Risotto ai funghi – € 5,00
S. CATERINA DI ROCCA D’ARAZZO – Agnolotti al sugo di carne – € 6,00 – Antico “bodino” di Casa Savoia – € 2,50
SAN MARZANOTTO Crostone del contadino con bagnè e acciughe – € 3,50 – Lardo macinato, insaporito e spalmato sul pane – € 2,50
REVIGNANO Soma d’aj bianca con uva – € 2.50 – Soma d’aj con pomodoro € 2,50 -Zabaglione – € 2,80
MONGARDINO Risotto alla Barbera d’Asti – € 4,00 – Antico “mun” (mattone dolce) – € 2,50
Asti si prepara a vivere una serata all'insegna dello stile e dell'eleganza con l'atteso appuntamento di Moda Sotto le Stelle 2024, in programma sabato 14 settembre in Piazza Medici. Un evento promosso da Confcommercio per valorizzare i negozi del suggestivo centro storico astigiano e le loro proposte moda per l'autunno-inverno 2024/25. La splendida cornice di Piazza Medici si trasformerà in un'esclusiva passerella en plein air, con le ultime collezioni delle boutique del centro a sfilare sotto le stelle. Un'occasione unica per ammirare da vicino i capi e gli accessori più trendy della nuova stagione fredda, indossati da modelle e modelli professionisti. Moda Sotto le Stelle rappresenta un appuntamento atteso da residenti e visitatori, che ogni anno possono godere di uno spettacolo mozzafiato tra le meraviglie architettoniche del centro di Asti. L'evento è realizzato grazie all'impegno di Confcommercio e dei commercianti del centro, determinati a promuovere il patrimonio di negozi di qualità che rendono Asti una tappa imprescindibile per lo shopping di classe.

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